Разнообразие вкусов, польза итальянских хлебцев, оригинальный рецепт

Любой женщине хочется выглядеть молодо и красиво. Для этого в свой рацион нужно включать необходимые продукты, не превышать калорийность приготовленных блюд. Хлебцы – отличное решение для такого меню. Они состоят из особых углеводов, которые медленно усваиваются. Чтобы переварить всего пару таких ломтиков, организм потратит 200 килокалорий.

Итальянское искушение

Не всякий человек сейчас решится на дальнюю поездку, а мысленно перенестись в средиземноморскую страну поможет кулинарное путешествие. Итальянские хлебцы baker house имеют 7 традиционных для этой державы вкусов. Это тосты, c:

  • отрубями и чёрным кунжутом;
  • овощами;
  • оливковым маслом, чесноком, морской солью и розмарином;
  • семенами тыквы, морской солью и оливковым маслом;
  • семенами подсолнечника, морской солью и маслом оливок;
  • томатами;
  • сельдереем.

Каждый гурман сможет выбрать из этого многообразия вкусов свой любимый.

Как делают итальянские хлебцы

Эту вкусную закуску готовят из муки высшего сорта, воды, подсолнечного и оливкового масла, сахара, соли, натуральных добавок, сухой зелени, овощей и хлебопекарных дрожжей. Данные тосты выпекают по традиционному итальянскому рецепту на открытом огне в туннельной печи.

Польза хлебцев

Этот продукт готов к употреблению. Поэтому, если возникнет необходимость перекусить, можно отведать эту хрустящую закуску в качестве самостоятельного блюда или с супом, салатом, с основным блюдом. Эти тосты прекрасно сочетаются с вином. Поэтому, организуя фуршет, можно подать хлебцы или сделать из них закусочные блюда. Данные кусочки, например, смазываются сливочным сыром, сверху помещается кусочек лосося или креветка. Каждая хозяйка сможет проявить креатив и фантазию, создав канапе, сделав закусочные пирожные или другие блюда из хлебцев.

«Тосты тар-тар»

Итальянские хлебцы легко превратить в питательную порционную еду. Для этого возьмите:

  • лайм;
  • грейпфрут;
  • авокадо;
  • кедровые орехи;
  • немного тимьяна;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • масло оливок.

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, уберите косточку и нарежьте мякоть средними кубиками.

Разрежьте грейпфрут пополам, из одной части выжмите сок, а у второй отделите мякоть от белых перегородок и нашинкуйте её средними кусочками.

Залейте соком грейпфрута авокадо, добавьте сюда молотый перец, соль, листья тимьяна и оливковое масло.

Перемешайте массу, уложите полученный тар-тар на хлебцы. Украсьте их очищенными кедровыми орешками.

Из итальянских хлебцев можно приготовить еще множество закусочных блюд, но и в самостоятельном виде их вкус неотразимый и самодостаточный.

admin